کاهش وزن با مصرف فیبر

کاهش وزن با مصرف فیبر می تواند تاثیر بسیار مناسب در کاهش وزن شما داشته باشد. در این مقاله می توانیم به مضرات و معایب این روش پی ببریم.

بدن انسان قادر به هضم و جذب فیبرها نیست و لذا فیبرها بدون تولید کالری و یا مواد مغذی از دستگاه هضمی عبور می کنند.
فیبرها موجب می شوند که زودتر احساس سیری نماییم و لذا کمتر غذا مصرف نماییم. فیبر ها روند هضم را نیز کند می نمایند و افراد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارند.
همچنین فیبر موجب حرکت سریع تر چربی ها در دستگاه گوارش می گردند و لذا جذب چربی ها را کاهش می دهد.
هرچند که افزایش فیبر رژیم غذایی به کاهش وزن کمک می نماید ولی می بایست دریافت فیبر غذایی خود را به تدریج افزایش دهید چرا که افزایش سریع مصرف فیبر ممکن است منجر به تولید گاز و یا اسهال گردد.
با افزایش فیبر غذایی ،باید مقادیر فراوانی از آب و مایعات مصرف شود . در غیر اینصورت نه تنها یبوست برطرف نمی شود ،بلکه باعث ایجاد یبوست می شود، بنابراین با افزایش فیبر دریافتی باید مقدار آب دریافتی خود را نیز افزایش دهید.